РРФ 2024
РРФ 2024
Казань
Выберите город

New kitchen

Слово шеф-повара:
Ильназ Сафин

«Захотелось поделиться вкусовыми сочетаниями, которые люблю с детства. На закуску предлагаю гребешок и креветку. Далее подаем салат из запечённой свёклы с лососем, зеленью и томатами черри. В качестве основного блюда предлагается судак. Завершает сет десерт из чернослива с мороженым из горгонзолы».

New kitchen

Слово шеф-повара:
Ильназ Сафин

«Захотелось поделиться вкусовыми сочетаниями, которые люблю с детства. На закуску предлагаю гребешок и креветку. Далее подаем салат из запечённой свёклы с лососем, зеленью и томатами черри. В качестве основного блюда предлагается судак. Завершает сет десерт из чернослива с мороженым из горгонзолы».

Дегустационный сет 1590 ₽
  • Севиче гребешок, маринованный огурец, корень сельдерея
  • Креветка с эспумой из кукурузы
  • Свёкла, молодой сыр, лосось
  • Судак с кремом из цветной капусты
  • Чернослив, топленое молоко, горгонзола
1590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 540 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 540 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 310 руб.
Партнеры проекта