РРФ 2024
РРФ 2024
Екатеринбург
Выберите город

УГЛИ

Слово шеф-повара:
Дмитрий Пупышев

«Собирая сет для фестиваля, я, с одной стороны, вдохновлялся морской тематикой, с другой — я очень люблю мясо. В качестве горячей закуски я проварил курицу в своем любимом супе рамен и закрутил в маленький конвертик. И добавил самое популярное блюдо нашего ресторана — мачете с картофелем».

УГЛИ

Слово шеф-повара:
Дмитрий Пупышев

«Собирая сет для фестиваля, я, с одной стороны, вдохновлялся морской тематикой, с другой — я очень люблю мясо. В качестве горячей закуски я проварил курицу в своем любимом супе рамен и закрутил в маленький конвертик. И добавил самое популярное блюдо нашего ресторана — мачете с картофелем».

Дегустационный сет 1590 ₽
  • Севиче из тунца
  • Салат с ростбифом
  • Спринг-роллы с курицей
  • Мачете с картофелем
  • Наполеон
1590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 540 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 540 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 310 руб.
  • Комплимент к коктейлю: канапе с паштетом и моченой брусникой
Партнеры проекта