РРФ 2024
РРФ 2025
Казань
Выберите город

New Asia

Слово шеф-повара:
Марат Вахитов

Осень щедра красками, запахами и настроением. Она манит наслаждаться дарами природы и пробовать новое. Поэтому в центре внимания сета — фермерская утка с тыквой и черноплодной рябиной, блюдо, которое отражает тепло и вкусы сезона.

New Asia

Слово шеф-повара:
Марат Вахитов

Осень щедра красками, запахами и настроением. Она манит наслаждаться дарами природы и пробовать новое. Поэтому в центре внимания сета — фермерская утка с тыквой и черноплодной рябиной, блюдо, которое отражает тепло и вкусы сезона.

Дегустационный сет 1790 ₽
  • Паштет из куриной печени и желе из рислинга
  • Салат с лососем в хрустящей панировке, манго и греческим сыром
  • Утиная грудка, тыква и черноплодная рябина
  • Чизкейк с дорблю и цукатами из груши
1790 ₽
Российское вино
  • Бокал вина Бурлюк санджовезе (125 мл.) — 500 ₽