РРФ 2024

РРФ 2025

Пермь

Выберите город

Санкт-Петербург

Екатеринбург

Нижний Новгород

Архангельск

Благовещенск

Владивосток

Владимир

Геленджик

Горно-Алтайск

Дзержинск

Йошкар-Ола

Калининград

Краснодар

Красноярск

Кострома

Новосибирск

Ростов-на-Дону

Севастополь

Ставрополь

Тольятти

Челябинск

Уссурийск

Ярославль

Артём Архангельск Благовещенск Брянск Владивосток Владимир Воронеж Геленджик Горно-Алтайск Дербент Дзержинск Екатеринбург Енисейск Иркутск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Кострома Красногорск Краснодар Красноярск Москва Мытищи Находка Нижний Новгород Новосибирск Омск Орел Пермь Реутов Ростов-на-Дону Самара Санкт-Петербург Саратов Севастополь Сочи Ставрополь Тамбов Тула Тюмень Уссурийск Уфа Химки Челябинск Якутск Ярославль

О фестивале

Смотреть на карте

Артём Архангельск Благовещенск Брянск Владивосток Владимир Воронеж Геленджик Горно-Алтайск Дербент Дзержинск Екатеринбург Енисейск Иркутск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Кострома Красногорск Краснодар Красноярск Москва Мытищи Находка Нижний Новгород Новосибирск Омск Орел Пермь Реутов Ростов-на-Дону Самара Санкт-Петербург Саратов Севастополь Сочи Ставрополь Тамбов Тула Тюмень Уссурийск Уфа Химки Челябинск Якутск Ярославль

Curtiss Bar

Слово шеф-повара:
Николай Осотов

Приглашаю в увлекательное путешествие по кулинарным традициям Пермского края. Вдохновленный локальными продуктами и советскими блюдами, создал меню, которое перенесет в атмосферу уюта и тепла родного дома.

Curtiss Bar

Слово шеф-повара:
Николай Осотов

Приглашаю в увлекательное путешествие по кулинарным традициям Пермского края. Вдохновленный локальными продуктами и советскими блюдами, создал меню, которое перенесет в атмосферу уюта и тепла родного дома.

Дегустационный сет 1790 ₽

Пирог с судаком и соусом «Шампань»: нежное тесто, в которое завернут свежий уральский судак. Подается с легким соусом, добавляющим блюду нотки праздничного настроения.
Шаньга картофельная с тартаром из удмуртского бычка: хрустящее тесто с ароматной картофельной начинкой в сочетании с нежным тартаром из местного бычка.
Лепешка роти с жульеном из микса уральских грибов: нежная лепешка,
наполненная сочными уральскими грибами.
Печенье «Персик»: сладкие, нежные половинки с начинкой из вареной сгущёнки, которые пекли наши бабушки, наполнят сердце теплом и воспоминаниями о семейных застольях.
Тамалес в нашей вариации: шарики из пробитой кукурузы с фаршем из цыпленка и болгарского перца, щедро приправленные зеленью. Подаются со сметаной и ярким соусом чимичури.

1790 ₽

Адреса и контакты

Сибирская ул., 8

+7 (342) 246-93-07

https://taplink.cc/curtissbar

Режим работы

Забронировать стол