РРФ 2024
РРФ 2024
Сочи
Выберите город

Хмели&Сунели

Слово шеф-повара:
Аркадий Арутюнян

«Мой сет на РРФ — это путешествие по Сочи, объединяющее традиции и новаторство. Каждое блюдо отражает мою философию: уважение к культуре и поиск новых вкусов. Этот сет — мое видение сочинской кухни, где каждый ингредиент и блюдо имеют особое значение. Приглашаю вас открыть для себя богатство кулинарного наследия региона».

Хмели&Сунели

Слово шеф-повара:
Аркадий Арутюнян

«Мой сет на РРФ — это путешествие по Сочи, объединяющее традиции и новаторство. Каждое блюдо отражает мою философию: уважение к культуре и поиск новых вкусов. Этот сет — мое видение сочинской кухни, где каждый ингредиент и блюдо имеют особое значение. Приглашаю вас открыть для себя богатство кулинарного наследия региона».

Дегустационный сет 1590 ₽
  • Красный перец с адыгейским сыром, грецкими орехами и тархуном
  • Зеленый лобио с ткемали, мятой и перцем чили под хлебной шапкой
  • Шампиньоны, запеченные с грибной начинкой
  • Чашушули из баранины с мамалыгой
  • Крем-брюле из тыквы и кокоса с лимонным сорбетом
1590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 640 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 640 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 50 мл — 360 руб.
Партнеры проекта