РРФ 2024
РРФ 2025
Екатеринбург
Выберите город

Maccheroni

Слово шеф-повара:
Иван Клименко

Мой сет — короткое путешествие по Италии, где каждая остановка наполнена вкусом, ароматами и теплом. От маринованной моцареллы с хрустящей римской фокаччей, до капонаты, аранчини и миндального парфе с ореховым грильяжем и шоколадным соусом. Я собрал Италию так, как её чувствую сам: щедрую, искреннюю и вдохновляющую.

Maccheroni

Слово шеф-повара:
Иван Клименко

Мой сет — короткое путешествие по Италии, где каждая остановка наполнена вкусом, ароматами и теплом. От маринованной моцареллы с хрустящей римской фокаччей, до капонаты, аранчини и миндального парфе с ореховым грильяжем и шоколадным соусом. Я собрал Италию так, как её чувствую сам: щедрую, искреннюю и вдохновляющую.

Дегустационный сет 1790 ₽
  • Маринованная моцарелла с оливками и артишоками
  • Капоната
  • Аранчини с мясным рагу
  • Миндальное парфе с ореховым грильяжем и шоколадным соусом
1790 ₽