Сочи
«В этом сете я постарался отразить историю дружбы морепродуктов и свежих овощей, воспоминания о лете и радость, которую мы стараемся передать в каждой тарелке. Надеюсь блюда этого меню будут напоминать о тёплых летних вечерах на побережье, где море и воздух переплетаются и доставляют наслаждение».
«В этом сете я постарался отразить историю дружбы морепродуктов и свежих овощей, воспоминания о лете и радость, которую мы стараемся передать в каждой тарелке. Надеюсь блюда этого меню будут напоминать о тёплых летних вечерах на побережье, где море и воздух переплетаются и доставляют наслаждение».
