«Я вдохновлялся красотой русских морей, стремясь создать блюда, которые отражают как загадочность морского мира, так и богатую русскую культуру. Каждое блюдо сета передает гармонию этих двух элементов — свежесть морепродуктов и русские традиции, которые соединяются в уникальных сочетаниях».
«Я вдохновлялся красотой русских морей, стремясь создать блюда, которые отражают как загадочность морского мира, так и богатую русскую культуру. Каждое блюдо сета передает гармонию этих двух элементов — свежесть морепродуктов и русские традиции, которые соединяются в уникальных сочетаниях».