Москва
Создал специальный сет, отражающий симбиоз французской и русской кухонь. При этом для меня было важно создать сбалансированный сет как из легких, так и сытных позиций, используя сезонные продукты. Я постарался собрать лучшие гастрономические традиции двух культур и объединить их в одном специальном меню.
Создал специальный сет, отражающий симбиоз французской и русской кухонь. При этом для меня было важно создать сбалансированный сет как из легких, так и сытных позиций, используя сезонные продукты. Я постарался собрать лучшие гастрономические традиции двух культур и объединить их в одном специальном меню.
