Казань
Это сет о любви к русской и французской кухне через сочетание сезонных локальных продуктов — печёная свекла с позднеспелой чёрной смородиной и творожным сыром, гужеры с дюкселем из белых грибов, а завершает сет куриная грудка со шпинатом и картофелем с грибами.
