Дегустационный сет 2990 ₽
- Салат из камчатской рыбы с зеленым айоли и квасным суслом
- Запечённые фермерские овощи с тартаром из раковых шеек и маринованными перепелиными яйцами
- Волжский судак жаренный с кремом из запеченного картофеля, томатной водой и рублеными овощами.
- Запеченный крем из сыра с райскими яблоками и соусом «мороженое с вишней»
2990 ₽