РРФ 2024
РРФ 2025
Екатеринбург
Выберите город

Momo pan asian kitchen

Слово шеф-повара:
Виталий Ущаповский

Этот сет своего рода презентация моего видения азиатской кухни в ресторане Momo panasian kitchen. Это полностью новинки, которые гости смогут оценить сначала в сете, а потом и в основном меню. В каждом блюде, я постарался передать свой микс понятной азиатской кухни, ее осенних красок и своего фирменного взгляда.

Momo pan asian kitchen

Слово шеф-повара:
Виталий Ущаповский

Этот сет своего рода презентация моего видения азиатской кухни в ресторане Momo panasian kitchen. Это полностью новинки, которые гости смогут оценить сначала в сете, а потом и в основном меню. В каждом блюде, я постарался передать свой микс понятной азиатской кухни, ее осенних красок и своего фирменного взгляда.

Дегустационный сет 2990 ₽
  • Тартар из гребешка на чипсах нори
  • Гунканы с тунцом и трюфельным маслом
  • Тигровые креветки катаифи с соусом спайси
  • Ростбиф с эноки и трюфельным унаги
  • Кацу сандо с тартаром из говядины и огурцами кимчи
  • Мадлен с белым шоколадом и ванильным мороженым
2990 ₽