Назад к городу

Брянский Бык

Москва, улица Большая Лубянка, 24/15с1

О заведении

Большой мясной ресторан в доме архитектора В.И. Чагина. Часть блюд в меню выделяют как брянские специалитеты: бутерброд с рваной свининой, грибным соусом и моченой вишней, тушенку по-брянски из телятины с медом и черносливом, пирог со сливами сорта «брянская». Основная же концепция такова: мясо привозят из Брянской области, с расположенного там же комбината «Мираторг», выдерживают 21 день в камере сухого вызревания, а затем жарят и запекают на гриле и на вертеле в печи.

Предложение в рамках фестиваля

Фестивальный сет
Десертный сет Cafe Courvoisier
Меню
  • Ассорти домашних конфет (на 2 персоны)
  • Коктейль Courvoisier Espresso
350₽