Назад к городу

Prscco Bar

Москва, Пятницкая улица 24

О заведении

Уникальная концепция Prscco Bar: вино, пузырьки и все вокруг них. В карте только одного просекко под собственным брендом около 15 видов. Околоитальянскую тему с авторским акцентом в меню Prscco Bar на открытой кухне развивает молодой и перспективный Иван Ермилов. Лосось на рисовых чипсах с муссом из моркови и красной икрой, бриошь с фуа-гра и мармеладом из портвейна, мясо краба с соусом беарнез – в гастрономическом предложении представлены универсальные и понятные блюда из сезонных продуктов, которые идеально сочетаются с игристыми винами.

Предложение в рамках фестиваля

Фестивальный сет