РРФ 2024
РРФ 2023
Санкт-Петербург
Выберите город

Мурманчане

Слово шеф-повара: Светлана Козейко

«На создание сета меня вдохновила поездка на Камчатку. Какая же там вкусная рыба! Из нерки я приготовила свою фирменную малосолку. А еще я с гордостью представляю очень наваристую уху из дальневосточной рыбы.
Не прошел мимо меня и сезон сморчков. Они идеально сочетаются со сливочно-мясным соусом и говяжьим ростбифом. Отличным завершением сета станет крем из молочного шоколада с послевкусием белых грибов».

Дегустационный сет 1990 ₽
  • Малосолка из камчатской нерки с молодым картофелем и ароматным маслом.
  • Уха дальневосточная с муксуном и неркой.
  • Говядина с кремом из сельдерея, сморчками и шпинатом.
  • Крем из молочного шоколада с белыми грибами.
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 510 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 510 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 350 руб.
Партнеры проекта