Norra Rok

Дегустационный сет 1690
  • Копченая форель на угольном картофеле со сливочным сыром и красной икрой
  • Брискет с пюре из копченой свеклы и виноградного сусла с хрустящими листьями, быстро обжаренными в масле из анчоусов, и жареным лесным орехом
  • Нежный кокосовый крем с томленым яблоком, листьями шисо и ледяной меренгой
Винное сопровождение от компании LUDING
  • Sauvignon Blanc «Reserva» J.Bouchon/ белое, сухое/ Долина Мауле, Чили/ 590 Руб
  • Paddleboard Cellars Zinfandel California Kautz Vineyards/ красное, сухое/ Калифорния, США/ 590 Руб