-Рийет из пеленгаса, паштет из рапаны и куриной печени, подкопченное сливочное масло с крымскими травами
-Сладкая дыня, сыр с голубой плесенью, шпинат
-Запеченный баклажан с травами
-Буженина с обжаренным персиком, соус из феты с мятой и базиликом или ризотто с черноморскими мидиями и шафраном
-Домашний зефир из черной смородины
-Эспрессо
-Courvoisier VSOP (25 мл)