РРФ 2024
РРФ 2023
Екатеринбург
Выберите город

Olio

Слово шеф-повара: Иван Рыбин

«Для сета РРФ «Новые имена» мы подготовили четыре блюда, на создание которых нас вдохновило путешествие по Италии. Попробуйте легкое карпаччо из груши с прошутто из утки, наш фирменный баклажан «Пармиджано», конфетти с нежной уткой и белыми грибами, а на десерт карамельный финиковый пудинг с банановым мороженым».

Дегустационный сет 1990 ₽
  • Карпаччо из груши с прошутто из утки и гранатовым дрессингом
  • Запеченный баклажан Пармиджано с муссом пармезан
  • Конфетти с уткой и белыми грибами в мясном соусе
  • Финиковый пудинг с карамельным соусом и банановым мороженым
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION – 490 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY – 490 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл – 360 руб.
Партнеры проекта