Москва
Сет посвящен щедрым дарам и ярким краскам начала золотой осени. В каждом блюде есть акцент на главный продукт и связь с традициями. Хрустящая брускетта с опятами и печеной тыквой на нежной страчателле, салат с копченой уткой, морской окунь на гриле. На десерт – мусс из ананаса с кули из дикой земляники на подушке из домашнего песочного печенья.
Сет посвящен щедрым дарам и ярким краскам начала золотой осени. В каждом блюде есть акцент на главный продукт и связь с традициями. Хрустящая брускетта с опятами и печеной тыквой на нежной страчателле, салат с копченой уткой, морской окунь на гриле. На десерт – мусс из ананаса с кули из дикой земляники на подушке из домашнего песочного печенья.
