Поплавокъ

Дегустационный сет 1690
  • Севиче из барабули, микс крымских томатов с бальзамическим кремом и сыром бри.
  • Морской гребешок, птитим с икорным соусом Монт блю и чипсой из топиоки
  • Салат из печеного перца с кальмаром, черноморской хамсой и заправкой сальса Верде.
  • Утиное филе Комфи с печеной свеклой и свекольным демигласом.
  • Чизкейк из облепихи с облепиховым кули и крамбл из печенья «топленое молоко
Винное сопровождение от компании LUDING
  • Sauvignon Blanc Reserva Maule DO J. Bouchon /белое, сухое / Центральная Долина, Чили / 590 р