PREMIER

Дегустационный сет 1390
  • Салат с компрессионными яблоками, пармской ветчиной , нектарином  и эмульсией из сока тёмного винограда
  • Кролик томленый в соусе из дижонской горчицы с пряным  птитимом и компрессионным яблоком
  • Карпаччо из темного инжира, с муссом из ряженки и фисташкой
Винное сопровождение от компании LUDING
  • Sauvignon Blanc «Reserva» J.Bouchon /белое, сухое/ Долина Мауле, Чили/ 690 руб.