Ресторан локальной кухни

Дегустационный сет 1690
  • Тартар из кижуча с икрой из копченого осетра
  • Фрикадельки из фермерской свинины и ягненка, с томатным соусом и сыром Белпер
  • Ганаш из молочного шоколада с гречневыми чипсами и моченой брусникой
Винное сопровождение от компании LUDING
  • Paddleboard Cellars Zinfandel California Kautz Vineyards /красное, сухое/ Калифорния, США/ 690 руб.
  • Sauvignon Blanc «Reserva» J.Bouchon /белое, сухое/ Долина Мауле, Чили/ 690 руб.