РРФ 2023
РРФ 2023
Санкт-Петербург
Выберите город

Siesta Fiesta

Слово шеф-повара: Александр Ишов

Наш концепция базируется на разнообразных вкусах средиземноморской кухни. В сете я объединил блюда, которые гастрономично и красочно познакомят гостей фестиваля с нашим новым проектом.

Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет 1990 ₽
  • Запеченная свёкла с фисташковым муссом и брынзой
  • Салат с копчёным угрём, личи и соусом из манго
  • Ризотто со свежим гребешком и томатами
  • Миллефолье с фундучным кремом и грушевым сорбетом
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) — 590 руб.
  • Водка Tchaikovsky 40 мл — 350 руб.
  • Коктейль Gambini Spritz (персиковый ликер Gambini, игристое вино) — 590 руб.