Наш концепция базируется на разнообразных вкусах средиземноморской кухни. В сете я объединил блюда, которые гастрономично и красочно познакомят гостей фестиваля с нашим новым проектом.
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет
1990 ₽
Запеченная свёкла с фисташковым муссом и брынзой
Салат с копчёным угрём, личи и соусом из манго
Ризотто со свежим гребешком и томатами
Миллефолье с фундучным кремом и грушевым сорбетом
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) — 590 руб.