STUDIO 64

Дегустационный сет 1390
  • Пончики с томленым гусем, белыми грибами и сливочным сыром, грибная сметана, зеленое яблоко в пудре из тыквы
  • Томленая ножка кролика конфи, тыквенный гратен, сыр пармезан, лесной орех, соус классический демигляс
  • Ганаш из запеченной свеклы и темного шоколада с лесным орехом, еловыми шишками и щучьей икрой
Винное сопровождение от компании LUDING
  • Prosecco DOC Treviso Brut La Gioiosa /белое, игристое, брют/ Венето, Италия/ 590 Руб