РРФ 2024
РРФ 2025
Санкт-Петербург
Выберите город

Забыли сахар One Trinity Place

Слово шеф-повара:
Егор Евстратов

Мы подготовили сет «Золотая осень» и приглашаем отправиться в путешествие по палитре осенних вкусов. От яркой облепихи и свёклы до лесных грибов и сочной утки с яблоками и пряной смородиной. В качестве завершения — насыщенный «Чёрный трюфель» с бодрящими и согревающими нотами шоколада. Тёплая история в пяти блюдах.

Забыли сахар One Trinity Place

Слово шеф-повара:
Егор Евстратов

Мы подготовили сет «Золотая осень» и приглашаем отправиться в путешествие по палитре осенних вкусов. От яркой облепихи и свёклы до лесных грибов и сочной утки с яблоками и пряной смородиной. В качестве завершения — насыщенный «Чёрный трюфель» с бодрящими и согревающими нотами шоколада. Тёплая история в пяти блюдах.

Дегустационный сет 2990 ₽
  • Маринованный в свёкле лосось с облепиховым соусом и хрустящим ржаным тостом
  • Вяленая свекла, слива, козий сыр, пралине из грецкого ореха и медово-горчичная заправка
  • Равиолини с белыми грибами
  • Филе утки с пюре из тыквы, соусом из мочёных яблок и чёрной смородины
  • Десерт «Чёрный трюфель»
2990 ₽