Юбилейный Российский Ресторанный Фестиваль
Главный гастрономический фестиваль страны в 2026 году празднует юбилей. Десять лет назад мы создали Российский ресторанный фестиваль — проект, который первым объединил рестораны десятков городов России и впоследствии вдохновил сотни людей на запуск собственных локальных и региональных гастрономических фестивалей.
Все эти годы РРФ задавал планку для индустрии, давал мощный импульс внутреннему гастрономическому туризму, открывал для гостей тысячи новых ресторанов и помогал шеф-поварам и рестораторам становиться известными на всю страну.
Юбилейный Российский ресторанный фестиваль пройдет с 5 по 25 октября 2026 года и объединит два параллельных проекта:
Каждый ресторан сможет принять участие только в одном из двух проектов. При этом условия для всех участников будут одинаковыми.
В рамках юбилейного Российского ресторанного фестиваля предлагаем каждому ресторану собрать сет из 4 главных хитов за последние 10 лет.
Предлагаем добавить к нему небольшой штрих, посвященный городу или региону. Каким именно он будет — вы решаете сами: это может быть локальный продукт, сезонный ингредиент, особая подача, название блюда, небольшая история в меню или любой другой акцент, отражающий связь с местом.
Важно, чтобы это не усложняло подготовку фестивального сета, а лишь подчеркивало, что РРФ — это не только лучшие рестораны страны, но и большое гастрономическое путешествие по России.
Фестивальный сет дополнит шотландский виски Dewar’s Smooth 8 years.
Участники предложат гостям виски Dewar’s 8 в чистом виде (40 мл, по рекомендованной цене 450–1000 ₽) + коктейль на основе виски Dewar’s (по рекомендованной цене 650–1500 ₽). Можно придумать свой коктейль, либо использовать один из предложенных .
Если в меню представлен виски Dewar’s, то ресторан закупает его у своего дистрибьютера на текущих условиях.
Если виски Dewar’s не представлен, но ресторан работает с компанией ООО «Бакарди Рус», то заказать виски можно через их же дистрибьютеров на специальных условиях.
Если ресторан не работает с ООО «Бакарди Рус», то мы предоставим контакты дистрибьютера для закупки на специальных условиях.
Технологическим партнером РРФ выступает приложение GoldenEgg (100k+ скачиваний), которое открывает для участников фестиваля бесплатный доступ к платформе на сентябрь и октябрь.
В рамках этого периода рестораны получают статус «Активного участника» с галочкой верификации, полным управлением карточкой, возможностью публикации новостей, push-уведомлениями подписчикам, приоритетным размещением на главной и аналитикой вовлечения гостей с ежемесячными рекомендациями.
