РРФ 2023
РРФ 2023
Ростов-на-Дону
Выберите город

Гаврош

Слово шеф-повара: Павел Котов

В сете мы объединили самые популярные блюда нашего ресторана: тартар из креветки с соусом манго маракуйя, салат с баклажаном, розовыми томатами и болгарским перцем гриль, а равиоли из домашней пасты и фаршем из цыпленка я решил соединить со сливочным соусом и добавить ассорти из грибов.

Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет 1690 ₽
  • Тартар из креветок с томатами и соусом маракуйя
  • Салат с хрустящими баклажанами и розовыми томатами
  • Равиоли с цыпленком и меренгой
  • Лимонная тарталетка с меренгой
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) — 500 руб.
  • Водка Tchaikovsky 40 мл — 350 руб.
  • Коктейль Gambini Spritz (персиковый ликер Gambini, игристое вино) — 600 руб.