Для этого сета мы вдохновлялись нашими гастрономическими мероприятиями и собрали пять ярких и особенно запомнившихся блюд, добавив им новизны и немного эксперимента. Так они объединились в полноценный гастроужин, созданный специально для вашего вечера.
Inside
Шеф-повар Синицын Андрей Сергеевич
Для этого сета мы вдохновлялись нашими гастрономическими мероприятиями и собрали пять ярких и особенно запомнившихся блюд, добавив им новизны и немного эксперимента. Так они объединились в полноценный гастроужин, созданный специально для вашего вечера.
Фестивальный сет
3026 ₽
Гребешок с гранитом из яблока
Тартар из телёнка со щучьей икрой и чёрным чесноком
Обожжённые томаты черри с крыжовником
Шашлычок из рибая с перцем падрон
Печёные яблоки с мисо и медовыми сотами
3026 ₽
Особая гастропара к сету
Коктейль «Киото Дрим» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 700 ₽
Виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 40 мл 520 ₽Виски Дюарс 8 лет Френч Смуз 40 мл 520 ₽