В ресторане Сациви я собрал для вас трендовые позиции определённых лет, адаптированные под грузинскую тематику. Вас будет ждать сет из 4 подач: начнём с запечённых перцев рамиро с сырными пхали, продолжим сочными томатами с мягким сыром, приготовим щёку и попробуем интересный десерт.
Сациви
Шеф-повар Козлитин Артём Робертович
В ресторане Сациви я собрал для вас трендовые позиции определённых лет, адаптированные под грузинскую тематику. Вас будет ждать сет из 4 подач: начнём с запечённых перцев рамиро с сырными пхали, продолжим сочными томатами с мягким сыром, приготовим щёку и попробуем интересный десерт.
Фестивальный сет
2026 ₽
Перцы рамиро с сырным пхали и соусом «Кинза»
Салат с мягкой брынзой, томатами конкассе и подпечённой лепёшкой
Ташмиджаби с томлёной говяжьей щекой в соусе демиглас/амца
Чизкейк с жареного шоколада и соуса на основе барбариса
2026 ₽
Коктейль «Берри Панч» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 525 ₽
