Изысканный сет объединяет утончённые вкусы и текстуры: от нежной рыбы и сочной птицы до насыщенного мяса — каждый элемент продуман до мелочей. Фермерские продукты, авторские соусы и гармоничный баланс ингредиентов создают запоминающееся гастрономическое впечатление — идеально для особого случая.
Grand bistro AURORA
Шеф-повар Владимир Анатольевич Лукашенко
Изысканный сет объединяет утончённые вкусы и текстуры: от нежной рыбы и сочной птицы до насыщенного мяса — каждый элемент продуман до мелочей. Фермерские продукты, авторские соусы и гармоничный баланс ингредиентов создают запоминающееся гастрономическое впечатление — идеально для особого случая.
Фестивальный сет
4026 ₽
Крокет из лосося с соусом грибиш
Куриный шницель с романо, томатами, соусом Цезарь
Утиная ножка конфи с картофельным пюре
Сан-себастьян из фермерской варёной сгущёнки и яблочным компоте
4026 ₽
Коктейль «Бурбон-Вишня» с виски Дюарс 8 лет Френч Смуз 650 ₽
