Специально для нашего фестиваля я подготовил гастрономический сет из 4 курсов, который позволяет удивиться привычным вкусам. Это игра контрастов и путешествие к яркой средиземноморской экзотике.
Медуза Seafood and wine
Шеф-повар Лебедев Даниил Андреевич
Специально для нашего фестиваля я подготовил гастрономический сет из 4 курсов, который позволяет удивиться привычным вкусам. Это игра контрастов и путешествие к яркой средиземноморской экзотике.
Фестивальный сет
3026 ₽
Изысканная брускетта со слабосолёным лососем, гуакамоле и горгонзолой на румяной бриоши
Польпо тоннато (вариация вителло тоннато из осьминога)
Угольная треска с печёным перцем, томатами и оливками халкидики
«Кокос» с хрустящим крамблом, манго, клубникой и кокосовой пеной
3026 ₽
Коктейль «Карибский Лимонад» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 750 ₽
