Главное на Урале — уметь согревать впечатлениями. В фестивальный сет я включил то, по чему мы здесь всегда скучаем: свежую устрицу, крем из тунца, салат с манго и креветками, а также яркий и сочный десерт «Апельсин». Южный курорт прямо посреди родного города!
Итальянцы
Шеф-повар Володченко Дмитрий Сергеевич
Главное на Урале — уметь согревать впечатлениями. В фестивальный сет я включил то, по чему мы здесь всегда скучаем: свежую устрицу, крем из тунца, салат с манго и креветками, а также яркий и сочный десерт «Апельсин». Южный курорт прямо посреди родного города!
Фестивальный сет
3026 ₽
Устрица (Фин де Клер, Жозефина или Джоли)
Намазка из тунца
Салат с манго и креветками
Десерт «Апельсин»
3026 ₽
Коктейль «Виски Сауэр» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 695 ₽
