Мы собрали в одном сете блюда, ставшие частью истории ресторана, взяв за основу меню разных лет — вплоть до самого первого, с которого начинали почти 15 лет назад. В сет вошли паштет из куриной печени, черёмуховый торт, свёкла с козьим сыром, паста с уткой — эти позиции навсегда остались в наших сердцах.
Паштет
Шеф-повар Пелевин Андрей Владимирович
Мы собрали в одном сете блюда, ставшие частью истории ресторана, взяв за основу меню разных лет — вплоть до самого первого, с которого начинали почти 15 лет назад. В сет вошли паштет из куриной печени, черёмуховый торт, свёкла с козьим сыром, паста с уткой — эти позиции навсегда остались в наших сердцах.
Фестивальный сет
2026 ₽
Паштет из куриной печени на воздушной бриоши
Сладкая свёкла с мягким козьим сыром
Домашняя паста с уткой и апельсиновым соусом
Знаменитый черёмуховый торт
2026 ₽
Коктейль «Имбирный Тодди» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 650 ₽
