Этот сет — про MIO во времени. В нём есть современные азиатские сочетания и блюдо, которое мы готовим уже 25 лет, со дня открытия ресторана. Мне хотелось показать, что кухня может меняться и развиваться, сохраняя то, за что её любят много лет.
MIO
Шеф-повар Полянский Олег Анатольевич
Этот сет — про MIO во времени. В нём есть современные азиатские сочетания и блюдо, которое мы готовим уже 25 лет, со дня открытия ресторана. Мне хотелось показать, что кухня может меняться и развиваться, сохраняя то, за что её любят много лет.
Фестивальный сет
3026 ₽
Абури 2шт 100г
Тёплый салат с креветкой 100г
Рамен сырный 230г
Гёдза с крабом 100г
Моти 90г
3026 ₽
Коктейль «Томми Ди Саур» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 600 ₽
Коктейль «Банана Улун» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 650 ₽
