Сет с колоритом Юга России: говядина на бородинском хлебе с кимчи-майонезом и бастурмой; печёная паприка со страчателлой и розовыми томатами; томлёное мясо с баклажаном и копчёной сметаной; десерт из сгущёнки с брусникой, кедром и малиной.
Лариса Жарит
Шеф-повар Тарасов Роман Валерьевич
Сет с колоритом Юга России: говядина на бородинском хлебе с кимчи-майонезом и бастурмой; печёная паприка со страчателлой и розовыми томатами; томлёное мясо с баклажаном и копчёной сметаной; десерт из сгущёнки с брусникой, кедром и малиной.