В этом сезоне мы выбрали блюдо, без которого сложно представить московские праздники, — салат оливье. Эта пицца — о встрече культур и традиций, о том, как классические вкусы могут звучать по-новому, сохраняя свою узнаваемость.
Maestrello
Шеф-повар Джулия Маэстрелло
В этом сезоне мы выбрали блюдо, без которого сложно представить московские праздники, — салат оливье. Эта пицца — о встрече культур и традиций, о том, как классические вкусы могут звучать по-новому, сохраняя свою узнаваемость.
Фестивальный сет
2026 ₽
Оливье / Olivier
С лососем, красной икрой, перепелиными яйцами, сметанно-майонезным соусом, моцареллой, морковью, картофелем, горошком и укропом, украшена золотом
