В фестивальном сете Пио Розелло мы собрали пять блюд, которые передают характер нашей кухни: яркие вкусы, понятные сочетания и немного свободы. Специально для РРФ мы создали жаренный авокадо с креветками в соусе чили, дополнив сет любимыми блюдами наших гостей.
Пио Розелло
Шеф-повар Лысенко Денис Евгеньевич
В фестивальном сете Пио Розелло мы собрали пять блюд, которые передают характер нашей кухни: яркие вкусы, понятные сочетания и немного свободы. Специально для РРФ мы создали жаренный авокадо с креветками в соусе чили, дополнив сет любимыми блюдами наших гостей.
Фестивальный сет
2026 ₽
Тартар пио из говядины
Бургер фирменный
Жаренный авокадо чили
Борщ китайгородский
Кокосовый Наполеон
2026 ₽
Коктейль «Карибский Хайбол» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 890 ₽