Я, Дмитрий Вихарев, рад приветствовать вас и предлагаю погрузиться в мир вкусов Екатеринбурга. Мы вернули легендарные блюда с добавлением новых красок. Четыре блюда — четыре вкуса — один баланс. Нежное и хрустящее, дерзкое и деликатное. Знакомьтесь — моё кулинарное откровение.
Негодяи
Шеф-повар Вихарев Дмитрий Владимирович
Я, Дмитрий Вихарев, рад приветствовать вас и предлагаю погрузиться в мир вкусов Екатеринбурга. Мы вернули легендарные блюда с добавлением новых красок. Четыре блюда — четыре вкуса — один баланс. Нежное и хрустящее, дерзкое и деликатное. Знакомьтесь — моё кулинарное откровение.
Фестивальный сет
2026 ₽
Огурцы в китайском стиле
Брускетта с тартаром из тунца и персика
Салат с курицей терияки и апельсинами
Нежное филе судака на подушке из овощей и пикантного васаби-пюре
2026 ₽
Коктейль «Юность» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 590 ₽
