Это не только про ужин. Это про город, который слышит тебя. Про случайные взгляды под дождём, про музыку, которая звучит ровно в тот момент, когда ты готов её услышать.
Яркий сет напомнит о жарком лете. А названия — повод пересмотреть «Питер FM» и вернуться к нам. Пробовать ещё и услышать новое.
Небо и вино
Шеф-повар Чухров Александр Александрович
Это не только про ужин. Это про город, который слышит тебя. Про случайные взгляды под дождём, про музыку, которая звучит ровно в тот момент, когда ты готов её услышать.
Яркий сет напомнит о жарком лете. А названия — повод пересмотреть «Питер FM» и вернуться к нам. Пробовать ещё и услышать новое.
Фестивальный сет
3026 ₽
Небо и вино FM
Гастрономический сет по мотивам фильма «Питер FM»
Сегодня в эфире — Петербург, случайные встречи, музыка дождя и немного нежности
На одной волне
Печёная тыква со страчателлой, штирийским маслом, тыквенными семечками и тимьяном
Фонтанка, 159
Палтус с картофельным гратеном, обожжённым пореем и соусом на белом вине
Выберите свою историю
Музыка дождя
Медальон из говядины с белыми грибами и вешенками, кремом из пастернака, грибным соусом и гречневым хрустом
Девушка в красной куртке
Лосось в апельсиновом перце с рубленой печёной свёклой, каперсами и укропом
Нежность
Кофейный мусс с карамелизированной грушей, солёной карамелью, орехами и грушевым чипсом
3026 ₽
Коктейль «Потерянный звонок» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 700 ₽Коктейль «Сигнал» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 700 ₽
