Сет объединяет четыре блюда: листья романо с соусом «Цезарь», бриошью и чипсами пармезана, сливочный киш с вялеными томатами и чипсами пепперони, томлёные говяжьи щёчки в соусе «Бургиньон» с пюре из сельдерея, кофе и молочного шоколада. Завершает сет яблочный тарт татен с ванильным мороженым.
Magritte
Шеф-повар Леонид Конобрицкий
Сет объединяет четыре блюда: листья романо с соусом «Цезарь», бриошью и чипсами пармезана, сливочный киш с вялеными томатами и чипсами пепперони, томлёные говяжьи щёчки в соусе «Бургиньон» с пюре из сельдерея, кофе и молочного шоколада. Завершает сет яблочный тарт татен с ванильным мороженым.
Фестивальный сет
7026 ₽
Листья романо с соусом «Цезарь»
Сливочный киш с чипсами пепперони
Говяжьи щёчки в соусе «Бургиньон»
Яблочный тарт татен с ванильным мороженым
7026 ₽
Коктейль «Иллюзия классики» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 1450 ₽
