В сете мы собрали лучшие позиции за 2 года работы. Здесь и блюда из печи, и по-настоящему царские угощения, и признание в любви Красноярску через локальные продукты. Сет уникален: попробовать данные позиции можно только в рамках РРФ. Этот сет — наше признание в любви к делу и к дорогим гостям.
Буян
Шеф-повар Евдокимов Евгений Сергеевич
В сете мы собрали лучшие позиции за 2 года работы. Здесь и блюда из печи, и по-настоящему царские угощения, и признание в любви Красноярску через локальные продукты. Сет уникален: попробовать данные позиции можно только в рамках РРФ. Этот сет — наше признание в любви к делу и к дорогим гостям.
Фестивальный сет
3026 ₽
Микс пирожков из печи
- с квашеной и белокочанной капустой, топлёным маслом с трюфелем
- с сезонным картофелем, луком пореем, говяжьей щекой и копчённой сметаной
