Данный сет несет в себе концепцию comfort food, где современные приёмы и классические техники только подчеркивают натуральную свежесть и яркий вкус продуктов, не перегружая их лишней сложностью
Чайка
Шеф-повар Горбачев Денис
Данный сет несет в себе концепцию comfort food, где современные приёмы и классические техники только подчеркивают натуральную свежесть и яркий вкус продуктов, не перегружая их лишней сложностью
Фестивальный сет
4026 ₽
Паштет из утки с вареньем из томатов и маслом белого трюфеля
Дим-сам с креветками
Филе утки с печёной тыквой
Пирог с голубикой
4026 ₽
Коктейль «Виски Сауэр» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 1100 ₽