Мы большие фанаты родного Урала, поэтому в этом году наш шеф — Евгений Томилов — предлагает попробовать сет, который напомнит местным о вкусах детства и богатстве родного края, а гостей региона познакомит с традиционными вкусами.
Семейный ресторан Ива
Шеф-повар Томилов Евгений Витальевич
Мы большие фанаты родного Урала, поэтому в этом году наш шеф — Евгений Томилов — предлагает попробовать сет, который напомнит местным о вкусах детства и богатстве родного края, а гостей региона познакомит с традиционными вкусами.
Фестивальный сет
3026 ₽
Карпаччо из вяленой оленины
Борщ с говядиной
Картовница из говяжьей вырезки с опятами фри
Черёмуховый рулет со смородиной
3026 ₽
Коктейль «Яблочный Грог» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 650 ₽
