Я собрал этот сет как путешествие по любимым вкусам: хачапури с нежной бурратой, птитим с креветками, хрустящие баклажаны и воздушные профитроли с апельсиново-шоколадным соусом. Восточные мотивы, знакомые продукты и немного смелости — чтобы удивить с первой до последней подачи.
Килим
Шеф-повар Сирадегян Аш
Я собрал этот сет как путешествие по любимым вкусам: хачапури с нежной бурратой, птитим с креветками, хрустящие баклажаны и воздушные профитроли с апельсиново-шоколадным соусом. Восточные мотивы, знакомые продукты и немного смелости — чтобы удивить с первой до последней подачи.
Фестивальный сет
3026 ₽
Хачапури с бурратой
Хрустящие баклажаны с томатами
Птитим с креветками
Профитроли с апельсиново-шоколадным соусом
3026 ₽
Коктейль «Сливовый Роб Рой» с виски Дюарс 8 лет Португис Смуз 950 ₽
