Элегантный гастрономический мост между утончённой французской классикой и богатыми русскими традициями. Концепция выстроена на диалоге двух культур, деликатно адаптированных под современный контекст.
Savras
Шеф-повар Лебедев Александр Андреевич
Элегантный гастрономический мост между утончённой французской классикой и богатыми русскими традициями. Концепция выстроена на диалоге двух культур, деликатно адаптированных под современный контекст.
Фестивальный сет
4026 ₽
Патэ ан крут
Равиоль дю дофине
Куриная грудка, фаршированная овощами и пастой из чёрного трюфеля
Тарт татен с инжиром
4026 ₽
Коктейль «Пейпер Хорайзон» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 1200 ₽
