Добрый день, меня зовут Икбол Каххоров, я — шеф-повар ресторана Pine Creek Resort, единственного на Урале всесезонного курорта с полем для гольфа мирового уровня.
Я представляю сет, вдохновлённый уральской природой, где каждое блюдо построено на локальных продуктах и раскрывает вкус нашего края.
Pine Creek
Шеф-повар Каххоров Икбол
Добрый день, меня зовут Икбол Каххоров, я — шеф-повар ресторана Pine Creek Resort, единственного на Урале всесезонного курорта с полем для гольфа мирового уровня.
Я представляю сет, вдохновлённый уральской природой, где каждое блюдо построено на локальных продуктах и раскрывает вкус нашего края.
Фестивальный сет
4026 ₽
Изумрудный салат с уральской форелью
Голубцы из щуки с нежной щучьей икрой
Томлёные щёчки с перловой крупой
Таёжный десерт из лесных ягод и кедровых орехов
4026 ₽
Коктейль «Банкер Сауэр» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 700 ₽