Гастрономическое путешествие по южному побережью: морские вкусы, нежные текстуры и насыщенные сливочные акценты. В завершение — медовая сладость с яркой фруктовой нотой. Четыре подачи, вдохновлённые морем и щедростью юга.
Sanremo
Шеф-повар Максим Степанов
Гастрономическое путешествие по южному побережью: морские вкусы, нежные текстуры и насыщенные сливочные акценты. В завершение — медовая сладость с яркой фруктовой нотой. Четыре подачи, вдохновлённые морем и щедростью юга.
Фестивальный сет
3026 ₽
Салат с черноморской барабулей
Жульен из рапана с картофельным граттеном
Кальмар, фаршированный морепродуктами
Медовик с фейхоа
3026 ₽
Особая гастропара к сету
Коктейль «Пэшн» с виски Дюарс 8 лет Кариббиан Смуз 750 ₽
